Argo Olivesin opas... No, meihin.

03 joulukuu 2025
2 minuutin lukuaika

Argo's Koroneiki and Manaki variants under the Greek sun

Kaikki mitä halusit tietää nestemäisestä kullastamme, mutta et osannut kysyä. Käymme läpi ruoanlaittomyyttejä, säilytysvinkkejä ja Argo's Manakin ja Koroneikin todellisen eron. Lue lisää.

Kaikki mitä halusit tietää nestemäisestä kullastamme, mutta olit liian nälkäinen kysyäksesi.

Ollaanpa rehellisiä. Usein kysytyt kysymykset -sivut ovat yleensä paikka, jossa jännitys kuolee. Ne ovat tylsiä.

Mutta sinulla on kysymyksiä, ja me kunnioitamme sitä. Haluat tietää, mitä elämässäsi tapahtuu. Niinpä otimme yleisimmät saamamme kysymykset ja vastasimme niihin Argon tyyliin: rehellisesti, nopeasti ja ilman yritysmaailman hölynpölyä.

Tässä on uusi suosikkioliiviöljysi tiedot.

1. Mitä eroa kahdella öljyllämme on käytännössä?

Ajattele heitä sisaruksina, joilla on täysin erilaiset fiilikset.

Manaki: Se on samettinen, voinen ja mieto. Se suutelee ruokaa, ei lävistä sitä. Täydellinen, jos haluat makua ilman aggressiivisuutta.
Koroneiki: Tämä on rohkea, ruohoinen ja siinä on kuuluisa mausteinen potku jälkimaussa. Se sopii ihmisille, jotka haluavat ruokansa maistuvan voimakkaasti ja ylpeästi.
Ratkaisu: Etkö osaa päättää? Siksi teimme paketin. Hanki molemmat.

2. Voinko todella käyttää ekstra-neitsytoliiviöljyä ruoanlaitossa?

Kyllä. Lakkaa uskomasta myytteihin.

Kreikkalaiset esi-isämme ovat paistaneet, grillanneet ja kuullottaneet EVOO:lla... no, ikuisesti. Se kestää loistavasti kasvisten paistamista kuumalla lämmöllä, lihan ruskistamista tai munien paistamista. Ehkä älä vain uppopaista kokonaista kalkkunaa siinä (pääasiassa siksi, että se olisi traagista herkullisen öljyn tuhlausta).

3. Onko tämä todella yhdestä lähteestä?

100 %. Emme tee "mysteerisiä sekoituksia", jotka hankitaan viidestä eri maasta ja sekoitetaan jossain astiassa.

Jokainen pisara tulee Argolisin alueelta Kreikasta . Tarkemmin sanottuna Dimarakisin suvun viljelmiltä. Tunnemme viljelijät, olemme kulkeneet maata pitkin ja tiedämme tarkalleen, mitä pullossa on. Se on täysin jäljitettävää, sertifioitua luomua ja aitoa tavaraa.

4. Miten pidän tämän tavaran tuoreena?

Kohtele oliiviöljyäsi kuin vampyyri: pidä se poissa valosta ja lämmöstä.

Oliiviöljysi vihaa auringonottoa. Valo tappaa maun nopeammin kuin mikään muu. Säilytä pullo viileässä ja pimeässä paikassa (ruokakomero tai kaappi, joka on kaukana hellasta, on täydellinen). Ja pidä korkki tiukasti kiinni! Happi on myös vihollinen. Tee näin, niin se pysyy herkullisena viimeiseen pisaraan asti.